Лінія з виробництва яблучного прозорого соку

Традиційні виробничі лінії часто страждають від неповного дроблення та нерівномірного тиску пресування, що призводить до залишків целюлози та відходів сировини. Наша виробнича лінія використовує двошнекову-систему дроблення. Завдяки точному контролю швидкості та спеціально розробленим профілям зубів яблука подрібнюються до однорідної каші, закладаючи основу для подальшого пресування. У поєднанні з гідравлічним пресом із постійним-тиском, який автоматично регулює тиск залежно від сорту яблук, вихід соку збільшується на 12%-15% порівняно з традиційним обладнанням, що безпосередньо підвищує прибуток клієнтів від переробки сировини.

Прозорість яблучного соку є прямим відображенням якості продукту та ключовим фактором вибору споживача. Ми інноваційно поєднуємо ферментативне освітлення з пластинчастою-і-рамковою фільтрацією: по-перше, низько{3}}температурний ферментативний гідроліз (35-40 градусів) розщеплює пектин і крохмаль у м’якоті, запобігаючи подальшому помутнінню соку. Потім пластинчаста-і-каркасна система фільтрації-включає багато-шарову волокнисту фільтрувальну тканину та фільтраційні шари діатомової землі, що забезпечує точність фільтрації нижче 5 мкм, видаляючи дрібні частинки целюлози та домішки. Отриманий яблучний сік має світлопропускання більше або дорівнює 98%, має яскравий блідо-жовтий відтінок і не містить осаду або зважених частинок, що відповідає китайським стандартам 1-го ступеня.

У харчовій промисловості непередбачуваність ручних операцій є основною причиною коливань якості продукції. Наша виробнича лінія Apple Clear Juice оснащена центральною системою керування PLC із інтерфейсом сенсорного екрана, що забезпечує повністю автоматизоване керування процесом: від швидкості подачі яблук і температури води для миття (40-50 градусів для ефективного видалення залишків пестицидів) до тиску пресування, часу освітлення та температури стерилізації (85-90 градусів пастеризації зберігає поживні речовини без шкоди для смаку). Параметри для кожного етапу можна попередньо встановити, зберегти та викликати. Крім того, система має функції моніторингу в реальному часі та сигналізації. Якщо будь-який параметр відхиляється від встановленого значення, він негайно запускає звукові та візуальні сповіщення, автоматично регулюючи налаштування. Це забезпечує постійну якість для кожної партії яблучного соку, підтримуючи рівень проходження вище 99,5%.

Незалежно від того, чи йдеться про «малосерійне-пробне виробництво» для нових заводів із виробництва соку чи «велико-масове виробництво» для великих підприємств, ми пропонуємо індивідуальні рішення. Потужність виробничої лінії можна гнучко регулювати від 1 тонни до 20 тонн на годину: для невеликих клієнтів ми пропонуємо «компактну виробничу лінію», яка забезпечує швидке встановлення, введення в експлуатацію та запуск виробництва. Для великих клієнтів ми надаємо «модульну виробничу лінію», де кожен сегмент обладнання може бути незалежно розібраний і розширений. Такі модулі, як відновлення м’якоті та обробка концентрованого соку, можна додати пізніше залежно від ринкового попиту, уникаючи зайвих інвестицій і допомагаючи клієнтам досягти «-збільшення потужностей на вимогу».

Ми надаємо безкоштовне планування планування заводу та проектування процесу. Виходячи з площі вашої ділянки, вимог до виробничої потужності та бюджету, ми розробляємо індивідуальні рішення для виробничих ліній і надаємо 3D-схеми для чіткої візуалізації розміщення обладнання та виробничого процесу.

Запрошуйте клієнтів проводити -інспекції на місці під час виробництва обладнання, щоб контролювати якість виробництва. Після доставки надішліть професійні технічні групи для -встановлення на місці та введення в експлуатацію, щоб гарантувати, що виробничі лінії почнуть роботу в узгоджені контрактом терміни.

Ми використовуємо 24-годинний механізм реагування. У разі несправностей обладнання технічні спеціалісти забезпечують швидке усунення несправностей за допомогою дистанційного керування. Для-ремонту на місці наші 20 центрів обслуговування по всій країні гарантують прибуття протягом 48 годин. Крім того, ми пропонуємо однорічну безкоштовну гарантію, а також довічне технічне обслуговування обладнання та послуги з технічного оновлення.