Головна / ПРОДУКЦІЯ / Лінія переробки фруктів / Лінія заморожування фруктів / Зміст

ПРОДУКЦІЯ

Лінія сублімаційної сушки

Ліофілізовані фрукти — це стабільні фрукти, які пройшли процедуру видалення майже всієї вологи, зберігаючи смак і поживні речовини. Він дуже легкий, із сухою, хрусткою текстурою та інтенсивним концентрованим фруктовим смаком.

Послати повідомлення Чат зараз

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

Введення продуктів:

Що таке технологія сублімаційного сушіння?

Ліофілізаційне сушіння, технічно зване ліофілізацією, — це процес, у якому вода видаляється з продукту після того, як він заморожений і поміщений у вакуум, що дозволяє льоду безпосередньо перетворюватися з твердого стану на пароподібний, не проходячи через рідку фазу.

Під час обробки за допомогою вакуумної сублімаційної сушки тверді молекули води у фруктах перетворюються на газ, залишаючи їжу та розсіюючись. Завдяки цьому процесу фрукти та ягоди залишаються недоторканими, а також велика частина поживних речовин3, які містяться у свіжих фруктах. Після обробки ліофілізовані фрукти повинні бути упаковані в герметичну, вологостійку упаковку, щоб зберегти свіжість.

Хороші пакети:

Блок-схема:

Ключові машини лінії сублімаційної сушки:

1	Машина для миття фруктів	1 Використовується для миття свіжих помідорів, полуниці, манго тощо. 2 Спеціальна конструкція серфінгу та барботування для забезпечення повного очищення та зменшення пошкодження фруктів. 3 Підходить для багатьох видів фруктів і овочів
2	Машина для очищення фруктів	Машина використовується для очищення апельсинів, яблук та інших фруктів і овочів. Завдяки високій швидкості очищення, вона підходить для різних форм фруктів і овочів. Вона багатофункціональна з шістьма функціями разом, включаючи очищення від шкірки, різання кінців, видалення серцевини, нарізання, розділення і захист кольору. Він також застосовується до 20 видів фруктів і овочів, включаючи ківі, грушу, хурму, цитрусові, лимон, кольрабі, манго, авокадо, грейпфрут, гуаву тощо.
3	Машина для видалення кісточок з фруктів	Цю машину можна використовувати для видалення кісточок з оливок, слив, абрикосів, персиків, вишні, глоду, мушмули, лонгану, фініків, крабових яблук тощо. Це гарне рішення для точного позиціонування фруктів і точного видалення кісточок.
4	Машина для нарізки фруктів	Високоякісна комерційна багатофункціональна машина для нарізання кубиками з нержавіючої сталі може робити шматочки та шматки, змінюючи різні комбінації різців. Товщина нарізки, 2-20 мм (регулюється), розмір кубика: 4,5,6,8,10,12 мм (інший розмір можна налаштувати)
5	Сушильна машина заморожування	1. Вакуумний насос JAPAN ULVAC забезпечує стабільну роботу 2. Зворотний клапан вакуумного насоса високої продуктивності та вакуумний насос можуть уникнути підтримки через різницю в атмосфері, коли насос зупиняється 3. Багатоступенева функція налаштування вакууму, ви можете досягти певного ступеня вакуумного сублімаційного циклу сушіння для контролю кількох змінних 4. Вакуумний насос, підключений до камери, ізольованої електричним вакуумним електромагнітним клапаном. Насос має автоматичний запірний клапан для підтримки тиску в камері у разі збою живлення або вакуумний клапан не досягає встановленого значення.
6	Пакувальна машина	Він може завершити подачу, вимірювання, наповнення, герметизацію, дату, друк, зарядку (вичерпування), підрахунок, готовий продукт Спосіб виготовлення мішка: машина може виготовляти мішок типу подушки та стоячий мішок відповідно до вимог замовника.