Сценарії застосування рослинних екстрактів

Рослинні екстракти мають різні види і функції. Один тип екстракту часто має різні ефекти, але його можна приблизно розділити на п'ять категорій: забарвлення, смаковий вихід, фармакологічні ефекти та функції охорони здоров'я. 3.1 Забарвлення: Рослинні пігменти є основними компонентами кольору рослин. Деякі рослини надзвичайно багаті пігментами і можуть бути використані для видобутку пігментів. У моїй країні є десятки рослинних пігментів, таких як куркумін, сафлор жовтий, червона редька та цукровий буряк. Червоний, сорго червоний, чилі червоний і т.д. 3.2 Вихід смаку: Рослинні екстракти часто багаті характерними компонентами, які можуть ефективно стимулювати почуття, такі як підсолоджувачі та летючі речовини. Натуральні підсолоджувачі в даний час популярні новими видами підсолоджувачів. Вони не тільки володіють видатною солодкістю, але і є ідеальними замінниками сахарози, зі значним впливом на здоров'я. Такі як глікозиди стевіолу, могрозиди і так далі. Ефірні масла - це концентровані летючі речовини, які часто використовуються при приготуванні ароматизаторів. Вони також є галуззю з найнижчим порогом застосування в рослинних екстрактах, а правила є найменш обмежувальними. 3.3 Фармакологічні ефекти: Використання китайських рослинних лікарських засобів має довгу історію і є більш процвітаючим в Азії. В останні роки, керуючись концепцією китайської медицини, вона стала всесвітньо відомою. Гранули формули традиційної китайської медицини: вона виготовляється шляхом видобутку води, концентрації, сушіння та гранулювання окремих китайських шматочків відвару ліків. Після клінічної формули ТКМ його можуть використовувати пацієнти. Гранули формули TCM є доповненням до шматочків відвару традиційної китайської медицини. Традиційна китайська медицина видобуває сировину: відноситься до видобутку і поділу традиційних китайських лікарських матеріалів або природних рослин, єдиної діючої речовини з чітким фармацевтичним діючою речовиною, вмістом більше 90% і номером схвалення препарату, який може бути використаний в якості традиційного китайського препарату підготовка сировини; і приготовані з традиційної китайської медицини або природних рослин після видобутку і поділу. Основними продуктами, які можна використовувати в якості сировини для хімічних фармацевтичних препаратів, є: пеніцилін, паклітаксел, камптотецин. Стандартизований екстракт традиційної китайської медицини: відноситься до летючої олії, жиру, зеленого екстракту, рідкого екстракту, сухого екстракту, ефективних інгредієнтів, ефективних деталей та інших інгредієнтів. В основному відноситься до екстрактів традиційних китайських лікарських засобів, що входять до пункту «Рослинні масла і екстракти» фармакопеї. Всього 47 рослинних олій і екстрактів включені в китайську фармакопею 2015 року. 3.4 Функція охорони здоров'я: Інгредієнти в рослинних екстрактах включають глікозиди, кислоти, поліфеноли, полісахариди, терпени, флавоноїди, алкалоїди тощо. Було доведено, що ці інгредієнти мають біологічну активність у дослідженнях і мають вплив, який не можна ігнорувати на здоров'я людини. Розвиток його функцій здоров'я став основною тенденцією застосування рослинних екстрактів. 3.5 Дієтичні добавки: Пребіотики відносяться до органічних речовин, які не перетравлюються і не засвоюються господарем, але можуть вибірково сприяти зростанню і розмноженню корисних бактерій, таких як біфідобактерії в організмі, тим самим покращуючи здоров'я господаря. Структурні особливості пребіотиків такі: вони не можуть бути гідролізовані в шлунково-кишковому тракті. Не може перетравлюватися і засвоюватися; може вибірково стимулювати ріст і розмноження корисних бактерій в кишечнику і активізувати їх обмінні функції; трансформувати кишкову флору в напрямку, корисному для здоров'я господаря; може викликати місцевий або системний кишковий імунітет, який корисний для здоров'я реакції господаря. Більшість пребіотиків використовуються в якості харчових добавок, таких як інулін (з цикорію), ФОС (олігосахариди. З топінамбура, цикорію і сахарози), глюкомана (від коньяку), соєвих олігосахаридів, дієтичних волокон і ясен - все це отримують з рослин.