Галузевий секрет збільшення виходу соку на 2–3%: двостадійна система «італійської технології» Shanghai JumpI-з ямкою, цезгою та рафінуванням

Jun 03, 2026

 

info-630-470

 

Основний прибуток: італійська система видалення кісточок і рафінування фініків

Shanghai JUMP Machinery & Technology Co., Ltd., яка є еталоном у галузі, який успішно поставив широкомасштабні-повністю інтегровані лінії виробництва фінікового сиропу для основних клієнтів на Близькому Сході, чудово розуміє, що ключовим фактором, який визначає загальну прибутковість усієї виробничої лінії, є ефективність процесу відокремлення м’якоті-соку.

Сьогодні ми пропонуємо вам-поглиблений розбір «Ядра ефективності» лінії виробництва фінікового сиропу JumpI: італійської-технічної дво-системи видалення кісточок і рафінування.

 

Основний технологічний прорив: як конічне сито вилучає додаткові 2–3% сиропу?

 

Що означає збільшення врожайності на 2–3% у промислових масштабах-переробки фруктів і овочів? Якщо взяти для прикладу лінію виробництва сушених фініків із потужністю переробки 1500 кг за годину, цей додатковий приріст ефективності екстракції на 2–3%-протягом року безперервної роботи-прямо перетворюється на дуже значні чисті прибутки та економію витрат на сировину для підприємства.

Ключ до того, як цій системі від Shanghai Jumpl вдається подолати вузькі місця, притаманні традиційному обладнанню, лежить у її основній філософії дизайну: підході «економного причинно-і-наслідку».

Причинно-наслідкова логіка: звичайні збивачки використовують стандартні циліндричні сита, де в’язка фінікова м’якоть легко закупорює сітчасті стінки, щоб підвищити опір відтоку соку. Система Gapai використовує італійську-повну-технологію виробництва з вбудованим-конічним ситом усередині.

Переглянута геометрія створює поступово зростаючі відцентрові сили та сили стиснення, коли подача рухається аксіально. У поєднанні з високо-швидкісними скребками, що обертаються, інтегрованим сильним фізичним зрізом, сильним віджиманням і високо-ефективним центрифугуванням повністю витягується фініковий цукор, що потрапив у грубу волокнисту шкірку, завдяки максимальній фізичній дифузії.

Польові дані доводять, що його ефективність екстракції перевищує традиційні збивачі на 2–3%, що є надійним прискорювачем прибутку.

Screen Cage Assembly for 10L Bead Mill

 

 

 

Розбивка жорстких параметрів: дво{0}}ступеневе вертикальне зв’язування-ідеального балансу між «видаленням ядра» та «покращенням»

 

У цій системі використовується науково розроблена вертикальна подвійна -структура з’єднання (вертикальна структура, подвійна станція), бездоганно інтегруюча два основні процеси-денуклеації та тонкого очищення-в одній замкнутій системі.

 

Високо-ефективне видалення кісточок і лущення (сітка сита: 1,2 мм / швидкість: 960 об/хв)

Після розм'якшення фініки спочатку потрапляють на стадію первинної обробки. Працюючи з науково відкаліброваною швидкістю 960 об/хв, високо-обертові леза виконують точне фізичне різання та стискання фініків. Цей процес забезпечує повне відділення твердих фінікових кісточок-, таким чином запобігаючи забрудненню соку роздробленими кісточками або наданню гіркого смаку-при одночасному використанні сита 1,2 мм для швидкого видалення грубої шкірки та непошкоджених кісточок.

Стадія високо-прецизійного рафінування целюлози (сітка сита: 0,8 мм / швидкість: 1470 об/хв)

Одразу після видалення кісточок фінікова пульпа надходить у систему вторинного рафінування. Тут система розганяється до високої швидкості обертання 1470 об/хв; використовуючи посилену відцентрову силу, він пропускає целюлозу через дрібно-сітчасте сито 0,8 мм, ретельно розщеплюючи дрібні волокна та вивільняючи всі розчинні тверді речовини. Отриманий фініковий сік має ніжну, шовковисту-гладку текстуру, створюючи ідеальну основу для наступних етапів ультрафільтрації та вакуумного випарювання з падаючою плівкою.

Промисловий-клас, високі-специфікації: базове апаратне забезпечення, розроблене для екстремальних умов експлуатації за кордоном

 

Звертаючи увагу на складні промислові робочі середовища, які зустрічаються у великих глобальних{0}}регіонах виробництва-таких як Близький Схід-Shanghai JumpI, не робить абсолютно жодних компромісів щодо конфігурації апаратного забезпечення, таким чином гарантуючи, що його обладнання має виняткову стійкість до механічної втоми та повністю відповідає міжнародним стандартам гігієни.

 

Double Stage Pulper / Double-channel Fruit Pulping Machine

100% харчові-гігієнічні матеріали

 

Уся основна конструкція машини, а також усі компоненти, які контактують із продуктом, виготовлені повністю з високо-нержавіючої сталі SUS304. Усі зварні з’єднання проходять ретельний процес точного полірування 300 меш для повного усунення мертвих кутів і щілин, таким чином повністю відповідаючи міжнародним санітарним стандартам GMP і забезпечуючи легку відповідність основним глобальним аудитам безпеки харчових продуктів.

Енергокомпоненти-світового класу

 

Корпусні підшипники мають преміальний японський бренд NSK, що забезпечує над-низький рівень вібрації та мінімальний рівень шуму під час тривалої роботи на високій{1}}швидкості. Система оснащена високо-частотними перетворювачами від SEW або Siemens, які забезпечують цифрове{4}}регулювання частоти швидкості, яке можна точно регулювати відповідно до сортів фініків із різними рівнями вологості-демонструючи виняткову адаптивність до різноманітних вимог обробки.

RO Water Treatment System / Reverse Osmosis Water Purification Equipment

Від окремих пристроїв до готових рішень

 

У практичному контексті промислової експортної торгівлі окреме виняткове обладнання має бути бездоганно інтегровано в бездоганний повний-процес лінії, щоб реалізувати свій повний потенціал. Shanghai JUMP пропонує вам не лише цю технологічно вдосконалену дво-систему видалення кісточок, варіння целюлози та рафінування, але-використовуючи наші комплексні інженерні можливості для повних виробничих ліній-ми також можемо налаштувати повне готове рішення, адаптоване до ваших потреб. Це охоплює всі етапи: від миття та сортування фініків, попереднього замочування та розм’якшення та ферментативного гідролізу, через горизонтальне шнекове центрифугування та ультрафільтрацію для освітлення, аж до вакуумного концентрування-плівки (досягає 70% Brix) і асептичних мішків-в{-наповнення коробки.

 

Виберіть Shanghai JUMP-і оберіть професійну електростанцію харчової інженерії, перевірену широким-застосуванням у реальному світі на закордонних ринках. Дозвольте нам запропонувати вам технологію дійсно-міжнародного стандарту, яка допоможе вам надійно забезпечити високу прибутковість серед глобального різкого зростання попиту на натуральні замінники цукру.

 

Відображення продукту

 

Dates / Fresh Date Fruits
Date Syrup

 

Зв'яжіться з нами

 

Хочете дізнатися більше?

Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб отримати докладний перелік обладнання, прозору цінову пропозицію та безкоштовну двомовну (китайською-англійською) блок-схему процесу, щоб допомогти вашій технічній команді чітко спланувати цю---сучасну виробничу лінію!

WeChat: 13310056502

WhatsApp: 86 13310056502

Електронна адреса: perk@sinojump.com

Вам також може сподобатися