Головна / ПРОДУКЦІЯ / Лінія переробки фруктів / Лінія переробки консервованих фруктів / Зміст

ПРОДУКЦІЯ

Лінія з переробки консервованих персиків

Лінія з переробки консервованих персиків

Очищені половинки потім обробляються гострими кубиками для отримання ідеально визначених кубиків потрібного розміру. На цьому етапі кубики проходять через оптичний сортувальник, який відкидає сторонні тіла, а також фрагменти кісточок.

Послати повідомлення Чат зараз

Швидка доставка
Гарантія якості
Обслуговування клієнтів 24/7

Введення продукту

1. Огляд проекту

Сирий матеріал	Свіжий персик
Кінцевий продукт	Консервовані персикові продукти в банку або пляшці
Переробна потужність	Від 5 т/день до 100 т/день
Швидкість наповнення	3000 банок/год-30000банок/год
Пакет кінцевого продукту	персик у банку, скляній пляшці тощо.
Вихід	Можна розрахувати
Підходить для	Яблука, груші, персики, цитрусові, ананаси, гриби та ін., переробка та консервація

2. Огляд проекту:

Після промивання персиків чистою водою їх розрізають навпіл, видаляють кісточки та очищають від шкірки на нашій лінії обробки консервованих персиків.

Чисті та відсортовані кубики потім бланшують у гарячому сиропі та наповнюють банками або пляшками. Нарешті продукти будуть відправлені через стерилізатор (водяну баню або реторту), який швидко підвищує температуру продукту приблизно до 88 градусів (190 градусів F) і рівномірно.

Продукт, який успішно пройшов термічний процес, охолоджується приблизно до 32 градусів (90 градусів F). що збереже всю його свіжість і міцність. Під час процесу не потрібні консерванти та хімічні речовини. Тепер продукт готовий до використання для остаточного рецепту.

3. Різна упаковка для консервованого персикового продукту:

4. Загальний робочий процес

1. Сировина → 2. Видалення серцевини → 3. Оборот → 4. Розпилення содової води → 5. Очищення та миття → 6. Попереднє приготування → 7. Охолодження → 8. Сортування → 9. Видалення волосся → 10. Нарізка → 11 .Фруктове наповнення（ ←Мийка ємності ← Розвантаження банок）→ 12. Наповнення сиропом→ 13. Ексгаустер→ 14. Вакуумне запаювання→ 15. Фруктові консерви→ 16. Стерилізація→ 17. Сушка→ 18. Палетизатор банок→ 19. Зберігання→ 20. Маркування→21.Кінцевий продукт→22.Упаковка ящиків→23.Палетизатор ящиків→24.Доставка

5. Опис кey flow для лінії обробки консервованих персиків:

Немає.	Ключовий потік	опис
1	Видалення серцевини	Викрутіть плід і вийміть серцевину, обертаючи на високій швидкості.
2	Оборотна машина	Переверніть фрукти, щоб переконатися, що м’якоть не зруйнується газованою водою.
3	Розпилення содової води	Содову воду використовують для очищення від шкірки персика, яблука, груші та ін.
4	Очищення і миття	Різні способи для різних фруктів.
5	Попереднє варіння	В основному для кольорового виробництва.
6	Охолодження	Переконайтеся в смаку фруктів.
7	Сортування	Сортуйте за розміром і відкидайте погані плоди.
8	Видалення волосся	Видаліть волосся, які можуть впасти у плодах.
9	Нарізка	Наріжте скибочками, соломкою або кубиками. Це залежить від вас.
10	Фруктова начинка	Деякі фрукти чи овочі можна наповнювати автоматично, деякі потрібно вручну
11	Прання чохла	Промийте три рази та переробіть воду.
12	Депалетизатор	Вивантажте скляну пляшку на конвеєр.
13	Сиропна заливка	Автоматична фасувальна машина.
14	Витяжка	Злийте повітря з фруктів у банку.
15	Вакуумна герметизація	Різні способи для консервних банок і скляних пляшок.
16	Стерилізація	Стерилізація банок на водяній бані.
17	сушіння	Висушіть банки на вулиці.
18	Палетизатор банок	Палетуйте фруктові банки.
19	Маркування	Розклеїти етикетки на банках. Етикетки з мокрим клеєм і самоклеючі етикетки.
20	Пакувальник ящиків	Помістіть банки з фруктами в коробку та автоматично закрийте коробку